خرید ترشی خانگی سلامتی را برای خانواده شما به ارمغان می آورد!

خرید ترشی خانگی این اطمینان را به مردم می دهد که همواره از محصولی طبیعی و بدون اضافه کردن سایر افزودنی ها و نگهدارنده ها استفاده می کنند. اما نکته ای که از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است، آن است که آیا خرید ترشی صنعتی به صرفه تر است یا خرید ترشی خانگی؟ در ادامه به بیان ویژگی ها و تفاوت های این دو خواهیم پرداخت.

خرید ترشی خانگی یا صنعتی؟

از جمله مهمترین دغدغه های مردم در حین تهیه چاشنی های کنار غذا می توان به خرید ترشیجات اشاره کرد. همانطور که می دانید مصرف ترشی در ایران از سابقه دیرینه ای برخوردار است و امروزه کمتر کسی پیدا می شود که حداقل یک بار مزه این ماده غذایی پرطرفدار را نچشیده باشد. به همین دلیل اکثر شرکت ها با استفاده از تجهیزات پیشرفته اقدام به تولید این چاشنی های خوشمزه و پر طرفدار کرده اند تا به این واسطه درآمد فوق العاده ای دست پیدا کنند. اما اغلب این شرکت ها در فرآیند تولید محصولات خود عمدتا از نگهدارنده ها و مواد شیمیایی خوراکی استفاده می کنند. این افزودنی ها سبب می شود تا حد قابل توجهی طعم و خواص ترشیجات تغییر کند.

از طرفی برخی از شرکت های تولید کننده در ساختار محصولات خود از مواد اولیه نامرغوب استفاده می کنند تا به این ترتیب با صرف هزینه نسبتا پایین، بیشترین سودآوری را برای خود به ارمغان بیاورند.اما این امکان وجود دارد که این محصولات از کیفیت بسیار پایینی برخوردار بوده و حتی منجر به بیماری شوند. بنابراین به خانواده ها توصیه می شود تا خرید ترشی خانگی را در دستور کار خود قرار دهند. چرا که این محصولات عمدتا از مواد با کیفیت موجود در بازار تهیه شده و در فرآیند تولید آن ها از هیچگونه ماده افزودنی استفاده نشده است. به همین دلیل عمدتا ترشیجات خانگی از کیفیت، عطر و طعم فوق العاده ای برخوردار هستند. اما انواع ترشیجات خانگی کدامند؟

انواع ترشیجات خانگی

همانطور که گفته شد، خرید ترشی خانگی به دلیل کیفیت بسیار بالا، طعم و عطر بسیار مناسب و نیز سلامت تضمینی، در دستور کار بسیاری از مردم قرار گرفته است. از جمله ترشی های خانگی پر طرفدار می توان به ترشیجات زیر اشاره کرد:

ترشی بندری

حتما تاکنون بارها و بارها نام ترشی بندری را شنیده اید. ادویه های جنوبی که در روند تهیه این نوع از ترشیجات خانگی مورد استفاده قرار می گیرد، عطر و طعم تندی به ترشی اضافه می کند. عمدتا در این ترشی ها به سبب کاهش تندی، از فلفل شیرین استفاده می شود. به طور کلی ترکیبات این نوع از ترشیجات خانگی عبارتند از:

• سبزیجات معطر
• بادمجان
• سیب زمینی
• پیاز
• کرفس
• خیار
• موسیر
• گل کلم
• تمبر هندی
• گوجه فرنگی
• فلفل قرمز تند و یا فلفل شیرین
• ادویه به مقدار لازم

جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با ویژگی ها و قیمت ترشی بندری درخونه کلیک کنید .

ترشی اسپانیایی

امروزه بیشتر مردم خرید ترشی خانگی اسپانیایی را در دستور کار خود قرار داده اند. همانطور که از نام این تدشی مشخص است، این ترشی بین المللی بوده و محصول کشور اسپانیا است. ترکیبات فوق العاده این محصول سبب شده تا این ترشی خانگی طعم و عطر فوق العاده ای داشته باشد. به همین دلیل اکثر مردم این ترشی را به عنوان چاشنی در کنار غذاهای خود استفاده می کنند. از جمله ترکیبات ترشی اسپانیایی خانگی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• زیتون
• ذرت
• هویج
• فلفل دلمه ای رنگی
• شکر به مقدار لازم
• روغن زیتون
• سرکه سفید
• سیاه دانه
• ادویه به مقدار لازم
• پابریکا

جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با ویژگی ها و قیمت ترشی اسپانیایی درخونه کلیک کنید.

ترشی کلم

ترشی کلم از جمله پر طرفدار ترین ترشیجات خانگی موجود در بازار است. به همین دلیل اکثر مردم خرید ترشی خانگی کلم را در دستور کار خود قرار داده اند. به طور کلی کلم از جمله صیفی جات پر خاصیت است و اکثر پزشکان به علت خواص و ویژگی هایی که دارد، مصرف این محصول خانگی را به مردم توصیه می کنند. از جمله ترکیبات این نوع از ترشی خانگی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کلم به مقدار لازم
• سرکه سفید
• آب لبو
• ادویه به مقدار لازم

جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با ویژگی ها و قیمت ترشی کلم خانگی کلیک کنید.

ترشی مخلوط

ترشی مخلوط از جمله ترکیبات پر طرفداری است که سبب شده تا اکثر مردم در هنگام خرید ترشی خانگی این محصول را انتخاب کنند. به جرات می توان گفت که ترشی مخلوط از جمله ترشی های خوش مزه و پر طرفدار است و تقریبا تمام ایرانی ها حداقل یک بار مزه آن را چشیده اند. این ترشی با توجه به صیفی جات مورد نظر بیشتر در فصل های پاییز و زمستان مهمان سفره های ایرانی ها است. عمدتا ترکیبات به کار رفته در این ترشی خانگی شامل موارد زیر است:

• گل کلم
• هویج
• خیار
• ادویه معطر
• سرکه سفید
• نمک و فلفل
• موسیر
• کرفس

جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره ویژگی ها و قیمت ترشی مخلوط خانگی در خونه کلیک کنید.

ترشی لیته

امروزه ترشی لیته به سبب طعم و ظاهری که دارد، بیشتر توسط مردم مورد استفاده قرار می گیرد. این ترشی دارای ترکیباتی مشابه با ترشی مخلوط خانگی است. با این تفاوت که در این ترشی عمدتا ترکیبات خرد شده ریزتر هستند. از آنجا گه این ترشی قطعات کوچکتر و مصرف راحت تری دارند، بیشتر از سایر ترشی های موجود در بازار مورد استقبال قرار گرفته اند.

جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با ویژگی ها و قیمت ترشی لیته در خونه کلیک کنید.

نحوه خرید ترشی خانگی

به طور کلی هر یک از ترشی های ذکر شده را در خانه می توان تولید نمود اما شرایط کنونی جامعه سبب شده تا بسیاری از مردم فرصت تهیه این چاشنی های خوش مزه را نداشته باشند. اما نگران نباشید! ما در وبسایت درخونه توانسته ایم بسیاری از این چاشنی های خانگی خوش مزه را با بهترین قیمت و بالاترین کیفیت تهیه کنیم. تا به این واسطه نیاز مردم را به یک چاشنی مقوی و خوش مزه برطرف کنیم. جهت کسب اطلاعات بیشتر هم اکنون می توانید به فروشگاه درخونه مراجعه کنید.